在廣義的沈陽燃燒器概念中，家用的熱水器、煤氣灶，乃至打火機等都可以認為是燃燒器的一種。按其工作原理，可以將燃燒器界說為是一種將物質經過焚燒這一化學反應方法轉化熱能的一種設備—即將空氣與燃料經過預混裝置按適當份額混兌以使其充分焚燒。

沈陽燃燒器依據(jù)其不同的屬性，具備多種的分類方法。

按燃料方法，分為燃油燃燒器、燃氣燃燒器、輕油燃燒器以及雙燃料燃燒器。其間：在詳細的應用，燃油燃燒器又將分為輕油燃燒器、重油燃燒器等；燃氣燃燒器則分為天然氣燃燒器、城市煤氣燃燒器等。按燃燒器的焚燒控制方法劃分：單段火燃燒器、雙段火燃燒器、份額調理燃燒器。

按燃料霧化方法劃分為：機械式霧化燃燒器、介質霧化燃燒器；按結構劃分為：整體式燃燒器以及分體式燃燒器。其間分體式燃燒器主要應用于工業(yè)出產，其主要特征為焚燒體系、給風體系、控制體系等均分解裝置，該種機器主要適合于大型設備或高溫等特別工作環(huán)境。

相對而言，商業(yè)用途的沈陽燃燒器因出產制造批量化，以及商場供應鏈中程度要求不高，該產品的商場出售價格相對低廉，而分體式燃燒器因要求相對較高，以及多數(shù)需求裝置部隊，商場出售出售價格同比則相對高出很多。